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美文志/专栏

  • 杨富华:今朝醉美走一回 2019年金秋十月,第五届济南花博会与今朝白酒文化博物馆同时在商河掀开神秘的面纱,笑迎八方来客。“酒是金荷露滴成,花如素女步轻盈。”四百年前的汤显祖,好像预见到了这一天的到来,特作一首《荷亭酌酒》为其助兴。当代的文人墨客们也绝不放过如此盛事良机,10月2日,由山东省散文学会和济南周三读书会召集的26位文学大咖和艺术大师齐聚商河,开启了一场“寻花问酒”的醉美之旅。商河,素以“温泉花都,江北最大的蝴蝶兰、红掌、多肉植物养植基地”而闻名于世。这些得天独厚的优越条件,为济南举办花博会提供了强有力的支撑。本届展会吸引了来自10个国家的20家企业和国内300多家知名企业前来参展,花卉产品达3000多个。而以花博会为龙头,在全县设置的36处大型花卉景观,可谓处处引人入胜。据统计,仅10月2日一天,各地游客就达14万多人。倘佯在这些或如小家碧玉或似大家闺秀神态各异的万花丛中,怎不令我们的文人墨客们怦然心动,进而流连忘返?作为花博会全程游重要场馆之一的今朝白酒文化博物馆,连日来也是人头攒动,来访者络绎不绝。“千年文明古县,绿色生态之城”所滋养的济南今朝酒业有限公司,向人们展现出她那骄矜的美姿。70多年的成长经历,从一个弱小的私营作坊到县域白酒行业的老大,从只能满足于当地百姓的“老九毛”到行销全国各地的今朝系列品牌,再到被权威媒体誉为“山东省县级酒厂的发展样本”,以及“今朝”品牌文化的全部内涵在这里都 2020-08-11 阅读详情
  • 庞佃军:给天下一杯今朝酒 大约2663-2705年前,齐桓公策马逐鹿于麦丘(今商河县)之地,遇当地83岁长寿老人喜获三杯祝酒,留下“麦丘三祝”(亦称“三祝三谏”)的千古佳话,事出西汉刘向《新序.杂事四》,这是商河县有文字历史以来第一次有关酒的记载,“麦丘”也成为商河3000年悠久历史的标志地和代名词。2019年9月,济南今朝酒业在其白酒文化博物馆“从历史到今朝”时间轴上勾勒了“麦丘三祝”的典故,并在总设计师夏云策划下,植入了小麦起源或至少最早驯化于商河古麦丘之地的精彩历史片断:小麦作为生产优质白酒的重要原料,主要用于制造大曲,称为麦曲。史载商河先民莱人首先培育了小麦,在甲骨文中,来字是一个麦穗的象形。“来”就是麦。《炎黄氏族文化考》载,来、莱古为一字,商周时期称小麦为来。莱人为神农氏后裔,莱人之名称来源于莱人首先培育了小麦,为了区别这个带来麦种的民族,便在“来”(小麦)上加草头,以示这个民族最初和植物有关。莱族进入山东最先停留在今之商河境内,后被迫南迁,到达鲁苏交界一带。莱夷就此废弃在商河的粮田和城邑被商人称作“麦丘邑”......1990年,商河就成为全国商品粮基地县。近年来,商河县连续三年被农业部表彰为“全国粮食生产先进县”、确实不负“小麦首先培育地”的历史标记,今朝白酒文化博物馆俨然成为这一历史标记的生动注解。因多数名优白酒均以含小麦的大曲为糖化发酵剂酿成,即可想见,春秋战国时期商河沃野平畴里,那位8 2020-08-11 阅读详情
  • 李炳炳锋李宗键啊,今朝 一条大河缓缓流过,一方水土养育你我。一壶清酒时光如梭,震天动地鼓子秧歌。看今朝,问岁月,喝今朝,路更阔。这里是商河,这里是中国!这里是今朝酒业!!赫!赫赫!多少豪情注满长夜,多少柔情向谁诉说。那透亮的酒香飘过,那祝福带着祥和。看今朝,真如铁,喝今朝,胸膛热。这里是中国,这里是商河!这里是今朝酒业!!赫!赫赫!看今朝,酒甘冽,喝今朝,故乡结。喝过,赞过,我们拥抱甜美的生活!这里是中国,这里是商河!这里是今朝酒业!!赫!赫赫!今朝酒业! 2020-08-11 阅读详情
  • 张期鹏:还看今朝 走进商河今朝酒业,很多人都会不由自主地感叹:“今朝有酒今朝醉!”随即便兀自笑了。酒助神飞,古来如此;置身酒的世界,浸润在浓浓淡淡、如丝如缕的醇香之中,未饮先醉,快哉快哉!问问主人是否借此命名的,他微微一笑,并不回答。我暗自觉得,如此开个玩笑并没什么,但真要这样理解“今朝”的本意,不免有些消极了。所以,尽管主人的笑容里并没有什么不满,我还是后悔自己的唐突了。我是一个好为人师的人,其实很多观点都很偏颇。人世间没有什么人是万能的,也没有谁无所不通。就像我这样一个喝了几十年酒的人,对酒的了解不也仅是皮毛而已吗?那么,何如多看少说?随着参观的人流一路走去,我突然发现,许多新奇陌生的东西仿佛一下子变成了亲切、熟悉的朋友,向放低了身架的我敞开了心扉。人与人之间、人与物之间关系的改变,有时候可能就这么简单、这么微妙,可能就在于一个人视角的少许变化,把俯视变成了平视或者仰视。只可惜,我在平时俯视的时候多,平视和仰视的时候太少了。在偌大的酿造车间里,我仔细观看了白酒从选料、投料到发酵、蒸馏的全过程,它们像事先约定的接力选手一样,既配合默契、有条不紊,又精细准确、一丝不苟。最引人注目的是那深挖于地的一个个酒池,挤挤挨挨,密密匝匝,像一个个孕育着生命和希望的暖巢一样。它们沉静安详地深植地下,默默地散发着浓烈、持久的香气,仿佛想挽留人们不要匆匆离去。我从那里走出来很长时间之后,衣袖之间似乎还弥散着那醇厚的香 2020-08-11 阅读详情
  • 张桂云:父爱如山也如水 1983年12月13日,北风刺骨,天气阴沉,雪花飘飘扬扬。我心急焦躁地行走在去长途汽车站的路上。12日的下午下班后,丁萍护士长拿着电报来到了我的家。“父病危速回”五个字好似突然的炸雷,震得我身体摇晃了一下,差点儿摔倒在地上。80年代交通不发达,从泰安到东平,只在早上7点发一趟车,也没有出租和滴滴打车,想回故乡,只能是次晨坐长途汽车了。辗转反侧,一夜难眠,好不容易熬到了天亮。急忙起床,简单梳洗,早饭也没吃,就匆匆踏上了回故乡的路。汽车在公路上不紧不慢地行驶着,接近两个小时才到了家。堂屋门口,父亲头朝外躺着,脸上蒙着黄纸。我欲哭无泪,就是想揭开蒙在父亲脸上的那一层黄纸看看父亲,再和他说几句话。手刚刚抬起,却被大婶子一把拉开了。她把我拉进里屋,两眼盯住我,攥紧我的手说:“孩子,你爸爸他已经咽气了,你有身孕,是不能掀蒙脸纸的知道吗孩子?”我头脑里一片空白,不愿意相信眼前所见的真实。止不住地泪流,止不住地抽泣,却说不出话,过了几分钟的时间,才长嚎一声晕厥过去了。大婶子用针刺我的人中,又刺我的合谷,我长出一口气醒了过来。我明白了,我的父亲是真的去了另一个世界。任凭我怎样哭喊,他再也不能答应,再也不能听我述说生活的苦闷和工作的难点,再也不能给我讲他和他战友们的战斗故事了。父亲入土的时候,家里派专人拦着我,不让我进墓地,说是墓地里邪气大,孕妇去了容易造成流产。我只能站在河堤上远远地看着。父亲的音容 2020-06-29 阅读详情