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美文志/专栏

  • 薛立全:春天的野菜 春天悄然而至,大地经过一个冬天的休眠,欣欣然睁开了惺忪的睡眼。在春雨地滋润下,麦苗返青,树木生发出鲜嫩的萌芽,田野里的野菜和小草也争相探出脑袋,为大地涂上绿色,目之所及,到处是一派生机勃勃的景象。小时候,每年春节过后,我家都会买回两头刚断奶的小猪仔,我对小猪仔发自内心的喜爱,每到这时,母亲就会趁热打铁地激励我说:“你喜欢它,就每天剜野菜喂它,它很快就能长大。”我对母亲分配的任务自然很高兴,一改懒床的习惯,每天天刚蒙蒙亮,就翻身起床,挎着篮子到田野里剜野菜。初春,春寒料峭,正是“草色遥看近却无”的时节,我在草丛里、朝阳的避风处仔细寻找野菜,生长在这些温暖环境里的荠菜、苦菜等早春野菜已经钻出地面,半天功夫可以剜到一两小把。回到家里,母亲把野菜切碎掺上饲料,喂养小猪仔,小猪仔吃到如此美味的新鲜野菜确实长得很快。随着小猪仔的长大,它的食量也不断增加,再加上新鲜劲已过,剜野菜变得没有当初想象的那般美好,成为一项不得不完成的任务。随着天气变暖,适合生猪食用的野菜品种越来越多。在田地里长出的七七毛,叶片宽大,周边长满毛刺,剜它时要十分小心,不然毛刺很容易扎手,七七毛还有止血消肿功效,偶尔有出血的伤口,把七七毛揉搓挤压,汁水滴入伤口,出血马上止住,非常神效;灰菜生长在田野、路边及住宅附近,杆茎直立粗壮,有条棱,呈绿色或紫红色;水红生长在河边、湿润地带,宽大的叶片红中泛绿,中间有大黑点,和它同样形状 2021-07-26 阅读详情
  • 单泽法:赵家庄,一个有故事的地方 传说,赵家庄建村的时候,是坐落在一只凤凰身上。凤凰,庇佑了赵家庄,多年以来,凭靠凤凰的惠泽,人们在这里安居乐业,繁衍生息,其乐融融。每个村庄都有一部历史,这无须谁来考证。其中大多默默无闻,平淡无奇,没有炙手可热的名人,没有波澜壮阔的宏伟画卷,就像生我养我的老家赵家庄。赵家庄到底有多少年历史,没有人知道。但对于村子的起源和发展变迁中的故事,人们还是津津乐道,就像孩子对母亲的感情。史料记载,元末明初,官府鼓励垦荒拓地,平度南乡赵姓天官到此,这里成为他的籽粒地。最先来到这里的是吴姓人家,以后,张姓、王姓、单姓等相继迁来,先后耕种赵天官的土地,缴纳租金。随着外来人员的迅速扩张,明朝中叶,他们在这里屯集称赵家庄。至于为何如此称谓,是因为这里最早的管理者姓赵吧。再后来,赵姓人家从这里消失,是因迁回平度还是人丁不旺成为绝户,无从考究。在漫长的历史进程中,村子里发生了什么不清楚,也无从考据。对于赵家庄为啥没有一个赵姓人家的问题,始终萦绕在心头,如今终有答案。即使是这种没有确切记载的传说,也算上心满意足。小时候,觉得自己出生的地方那么广阔,田地延伸到五里之外,在北洼就有一个叫五里圪地的地方,而在今天看来不过是一个微不足道的小村落。就在这个小地方,人们生活了数百年,甚至上千年,而漫长的历史留给我记忆中的只是一些土坯房和破旧瓦房,还有几条蜿蜒的乡间小路。村子的历史没有名垂青史的文人、官吏,没有名声远播的 2021-07-26 阅读详情
  • 徐彩娥:水缸往事 卧一泓清波于灶头,滋养屋檐下的苍生。矮小敦实的水缸,以泥土的另一种形式,续接大地,贯通水井,把生命的泉,接进千家万户的日子,蓄养大地上的生机和繁荣。与一日三餐的距离最近,水缸理所当然是锅灶的芳邻。灶台边门侧旁的角落里,安放着它的一生。水缸也是离日子的起始点和母亲最近的物件。每天天刚蒙蒙亮,天幕上尚闪射着星子的清光,母亲的葫芦瓢就探进水缸。葫芦瓢在水面轻荡几下,荡开尘埃,冷不丁扎个猛子,又抬头跃起。 2021-07-26 阅读详情
  • 吴明:幸福的人 自来水管还未普及到家的年代,泉水、护城河水是济南市区居民的生命之源。曾牵着父亲的衣角行走护城河畔,也曾跟在姐姐哥哥身后来到黑虎泉边,挑清泉水,浇灌阿着生命的田园。大约六岁时,自来水管铺到街口,惹得街坊邻居纷纷走出家门,担杖水筲站成了队。看着亮晶晶的水流注满一只只水筲。人们笑语飞扬:以后可省事了,拧开龙头,趵突泉的水就来了,再也不用下崖爬坡去挑水。一个水管子就让咱们喝上了泉水。啧、啧,这可是天下第一 2021-07-26 阅读详情
  • 宋词:那一瞬间的彷徨 想起十年前去蓬莱的长岛。那是我第一次去蓬莱,并没有看八仙过海的胜迹,也没有去看戚继光。到了蓬莱,立刻赶到码头,登上一班船去长岛。我想由远及近地来,就像吃甘蔗从根处吃起,也是个越来越甜的意思。长岛归来,我却再无兴致,可惜了那些名胜。那天是我第一次坐船出海,很兴奋,可是船不像火车,它跑得慢。开出去老大一会儿,还能看见远方的陆地和灯塔。终于天地茫茫,我兴奋地在甲板上高扬了双手,大口呼吸,俯身看一眼脚下深蓝的海水和船后拖起的白浪,这就是东海龙王的地盘了。忽然感到心悸神慌,是那样的不踏实。幸亏是下午,夏日的阳光暴烈的击打在我的脸上,让我幸存了一点儿此身仍在人间的安全感,要不然那种晃动和无所凭依的感觉真让我们这些陆地生物不安。然后就想起“永沉海底”这句话来,咂摸滋味,越觉得可怕。死就死了,关键是死前那种绝望和无助是人所受不了的,罗斯福说最令人恐惧的就是恐惧本身。想一想仿佛没有尽头的黑暗,大海真是一种可怕的威压。登岛,有无数出租车等在那里。他们大多是面容黧黑的男子,不善言谈,眼神里透着和善和疏离,仿佛一群还未开化的驯鹿。家里的婆娘这时候肯定在煎炒烹炸着一系列的海鲜,那将是车上乘客的晚饭。这里家家都是夫妻档的农家乐,男的开车拉客人游玩,女的在家做饭收拾房间。一晚上一百元,经济实惠,关键是海鲜绝对正宗。且说我选定一位,一上车就飞驰起来,海边的公路虽窄,却架不住司机跑得纯熟。九丈崖,月亮湾,景点都很不 2021-07-26 阅读详情